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酒店废旧物品处理制度与酒店废弃物处置记录是酒店运营管理中的重要部分，它们有助于酒店遵守环保法规，提高资源利用效率，并保障酒店日常运营的顺利进行，以下是关于这两点的详细指导：
酒店废旧物品处理制度
1、废旧物品分类
可回收物品如纸张、塑料、金属等。
不可回收物品如废弃的家具、电器等。
特定废弃物如废电池、废灯管等需特别处理的物品。
2、处理流程
收集和分类设立专门的收集点，对废旧物品进行收集和分类。
评估和处理对可回收物品进行评估，选择合适的回收渠道进行处理；不可回收物品和特定废弃物需委托专业的处理机构进行处置。
记录管理建立废旧物品处理记录，以便追踪和审计。
3、责任人
指定专人负责废旧物品的处理工作，确保制度的执行。
全体员工需参与废旧物品的收集和分类工作。
酒店废弃物处置记录
1、记录内容
废弃物的种类和数量。
处置方式和渠道。
处置日期和时间。
处置人员的签名。
2、记录格式
可采用表格形式，包括废弃物种类、数量、处置方式、处置日期和时间等栏目。
对于特定废弃物，还需记录额外的信息，如处理机构的名称、处理凭证等。
3、写作步骤
明确记录的名称，如“酒店废弃物处置记录”。
基本信息记录酒店名称、地址、联系方式等。
废弃物处置流程简述酒店的废弃物处置流程，包括收集、分类、处置等环节。
记录表格设计清晰的表格，用于记录废弃物的种类、数量、处置方式、处置日期等信息。
强调记录的重要性，鼓励员工积极参与废弃物管理工作，确保酒店环保工作的顺利进行。
具体的制度和记录方式可能需要根据酒店的实际情况进行调整，建议在实际操作中结合酒店的特点进行个性化定制。